Mizeria z "zielonym ptakiem"

0 (0 ocen)

  • 30 min

Zbliża się Dzień dziecka , może w tej wersji zachęcimy ich do zwykłej mizerii.

  • 30 min

Składniki:

  • Mizeria
    ogórek zielony 2 sztuki
    jogurt naturalny 200 ml
    cukier ok. 1/2 łyżeczki
    sól do smaku
    pieprz biały
    koper świeży
    sok z cytryny ok. 1 łyżeczka

    Ptak
    1 1/3 ogórka długiego
    2 papryczki czerwone ostre
    wykałaczki

Mizeria z "zielonym ptakiem" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-0555u2x 1. Ogórki myjemy , dwa do mizeri obieramy i kroimy w plastarki , lub paski.
    Jogurt wymieszać z solą , pieprzem ,cukrem i sokiem z cytryny.
    Ogórek do zielonego ptaka przecinamy na trzy części ,w miejscu przecięcia ścinamy na skos i robimy ząbki. Tylko te części z końcówką.
    Środkową część ogórka nacinamy i delikatnie wycinamy wnętrze. Miąższ wykorzystamy do mizeri.To samo robimy i 1/3 innego ogórka.
    To będą skrzydła ptaka. Wydrążoną skórkę lekko zaokrąglamy i robimy ząbki.
  • image-0gql72y 2. Teraz przydatne nam będą wykałaczki.
    Skórkę nabijamy na wykałaczkę i pod skosem wbijamy w ogórka.
    Oczka robimy z kawałeczków papryki i też mocujemy za pomocą wykałaczki.
    Na dzioby ucinamy końcówki papryczki i przytwierdzamy wykałaczkami.
    Na półmisek wykładamy mizerię , stawiamy ptaki, podajemy na stół.
    Jogurt wykładamy na talerzyki , dodajemy ogórki i dopiero mieszamy.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy