Mizeria z rzodkiewek i ogórka
Jolanta Okonek
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
W moim domu jeden z obowiązkowych wiosennych dodatków obiadowych.
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 pęczek rzodkiewek
1 ogórek szklarniowy
1/2 pęczka szczypiorku
3-4 łyżki jogurtu greckiego
sól i pieprz do smaku
Mizeria z rzodkiewek i ogórka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rzodkiewki myjemy i kroimy w plasterki, ogórka obieramy i również kroimy w plasterki, oprószamy delikatnie solą, mieszamy i odstawiamy na 5 minut.
Po tym czasie z warzyw odlewamy utworzoną wodę, dodajemy posiekany szczypiorek i jogurt grecki. Mieszamy i doprawiamy do smaku.
Komentarze