Mizeria małosolna z panierowanym jajkiem i karmelem
- 50 min
Na słodko - kwaśno. Sałatkę z powodzeniem można zaserwować na Wielkanocne śniadanie.
- 50 min
Składniki:
- Mizeria:
450 g ogórków małosolnych
1/2 pęczka szczypiorku
Sos śmietanowy:
200 g śmietany 12%
1/2 - 1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu białego mielonego
Jajka panierowane:
2 jajka ugotowane na twardo
bułka tarta do panierowania
olej do smażenia
Karmel:
5 łyżeczek cukru
1 łyżeczka octu
1 łyżeczka wody
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Mizeria małosolna z panierowanym jajkiem i karmelem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ogórki pokroić w plasterki, szczypiorek posiekać. Wymieszać razem. Połączyć wszystkie składniki sosu. Zalać mizerię.
-
-
-
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Małosolna/kiszona papryka
Sezon na paprykę w pełni więc korzystam z niej na różne sposoby. Ostatnio zajrzałam do małej książki z 1986 r. "Papryka". Skorzystałam z przepisu na kiszoną paprykę tylko nieznacznie go zmieniłam zmniejszając ilość soli i rezygnując z gorczycy. Po 3 dniach była jędrna, w smaku bardzo podobna do kiszonych...
Komentarze