Mix sałat z jajkiem w koszulce
Katarzyna Zielińska Czyżak
- 20 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Mix sałat z jajkiem w koszulce i smażoną kiełbasą. Polecam nie tylko na śniadanie ale również jako posiłek do pracy.
- 20 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 50g mix sałat z rukolą
Jedno jajko
Kiełbasa np. toruńska około 3 cm
Garść słonecznika
Garść sezamu
Sól pieprz do smaku
6-8 plastrów ogórka zielonego
Oliwa
Mix sałat z jajkiem w koszulce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kiełbasę kroimy w dość widoczną kostkę i smażymy na patelni do momentu aż ładnie się zrumieni.
Na talerzu układamy sałatę ogórek polewamy oliwa dodajemy kiełbasę.
Wszystko posypujemy sezamem i słonecznikiem doprawiamy.
Na górę układamy nasze jajko w koszulce .
Wierzch sałatki posypujemy pietruszką zieloną.
SMACZNEGO
Porady
Zamiast oliwy można użyć tłuszcz z kiełbasy.
Komentarze