Mix sałat z brokułem, pomidorem, jajkiem na miękko i kiełkami
beciiaaa
- 10 min
- Dla 2 osób
Szybka i bardzo prosta w przygotowaniu. Robię ja bardzo często, zazwyczaj na kolację. Ale może być tez fajnym pomysłem na lekki obiad.
- 10 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- • ok. 150-200 g mixu sałat,
• kilka różyczek surowego brokułu,
• 1 pomidor,
• 1 mały ogórek szklarniowy lub 2 gruntowe,
• 3-4 jajka ugotowane na miękko,
• 2 łyżki prażonych pestek słonecznika,
• 2 łyżki prażonych pestek dyni,
• kiełki rzodkiewki lub inne ulubione,
• oliwa z oliwek,
• sok z cytryny (kilka kropel opcjonalnie),
• sól, pieprz, pieprz cayenne (opcjonalnie),
Wystaw ocenę:
4.89 (9 ocen)
Zobacz również:
SałatkiMix sałat z brokułem, pomidorem, jajkiem na miękko i kiełkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sałatę myjemy i odwirowujemy. Brokuł dokładnie myjemy. Jeśli nie lubimy surowego brokuła możemy go chwilę podgotować.
Pomidora kroimy w kostkę. Ogórka obieramy i również kroimy.
Jajka gotujemy na miękko.
Pestki słonecznika i dyni prażymy na suchej patelni.
Oliwę mieszamy z sokiem z cytryny, dodajemy sól, pieprz i mieszamy.
Na talerzach układamy sałatę i pozostałe składniki, polewamy oliwą. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Sałata Pomidor Brokuły Kiełki Ogórek Jajka Pestki dyni Słonecznik Oliwa z oliwek
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze