Biszkopt czekoladowy z malinami

  • wyświetlono: 628 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Tatuś miał imienny i mieli przyjść do nas goście. Więc musiałam z mamą zrobić coś pysznego.Mama uwielbia ułatwiać nam życie i robić zawsze coś po swojemu. Miałyśmy zrobić ciasto malinowe , a mama w ostatniej chwili zmieniła zdanie i zrobiłyśmy misz masz.

liliwkuchni
  • 240min

Składniki

Biszkopt:

•100 g mąki tortowej
•150 g cukru drobnego
•5 jajek
•szczypta soli
•pół łyżeczki proszku do pieczenia
•pół łyżeczki sody
*130 g czekolady mlecznej


Masa malinowa:

•600 g malin
•2 galaretki malinowe
•3 łyżki cukru

Krem:

•500 ml śmietany 36 %
•3 łyżki cukru pudru
•250 g mascarpone

Sposób przygotowania przepisu:

Biszkopt czekoladowy z malinami

  • 1. Galaretki rozpuścić w 2 szklankach wrzątku. 500 g malin zmiksować i dodać do nich galaretkę.


    Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej lub mikrofali. Jajka i cukier ubić na puszystą masę. Na koniec ubijania dodać rozpuszczoną czekoladę i wymieszać. Mąkę z solą, sodą i proszkiem wymieszać przesiać i wymieszać łyżką z masą jajeczną.


    Ciasto wylać na prostokątną blachę taką jak w wyposażeniu kuchenki i piec 20 min. w tem. 180 stopni.


    Na ciasto położyć ścierkę, przyłożyć drugą blachę i delikatnie obrócić, zwinąć ja do normalnej rolady w ścierkę zaczekać aż wystygnie.


    Śmietanę z cukrem pudrem i mascarpone ubić na sztywną masę.


    Ciasto rozwinąć ze ścierki i przełożyć do keksówki na spód wyłożyć część masy malinowej i krem ze śmietany i mascarpone (odrobinę zostawić na zdobienie góry ciasta), na masę wyłożyć pozostałą część malin i resztę masy malinowej. Ciasto zamknąć (to będzie spód). Odwrócić keksówkę na talerz i włożyć do lodówki na 2 - 3 godz. Wyciągnąć ciasto i ściągnąć keksówkę. Zdobić wedle uznania.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylabiszkoptMalinygalaretki

Komentarze

Podobne przepisy

czekoladowe ciacho z malinami

Dodane przez: Magda Garyga

Czekoladowe ciacho z malinami

Wytrawny smak gorzkiej czekolady...

maliny z musem czekoladowym

Dodane przez: Konto nieaktywne

Maliny z musem czekoladowym

Deser dla miłośników malin i czekolady....

Krem czekoladowy z malinami

Dodane przez: AnetaJ

Krem czekoladowy z malinami

Niebiańsko pyszny czekoladowy krem,...

Czekoladowy budyń z malinami

Dodane przez: mariwanna

Czekoladowy budyń z malinami

Zrobienie domowego budyniu wcale...

image-0bc2gwl

Dodane przez: Asia34

Biszkopt z galaretką, borówkami i malinami

Biszkopt z galaretką, borówkami...

image-13ilqi5

Dodane przez: izaa_a

biszkopt czekoladowy

biszkopt czekoladowy z roztopioną...

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.