Miska soczewicy
Treściwe i syte danie zaspokoi głód każdego głodomora. Zaletą tego jedzenia jest to, że można go ugotować więcej i wcześniej, a później tylko odgrzać.
Składniki:
300g soczewicy zielonej
500g ziemniaków
2 marchewki
2 cebule
4 ząbki czosnku
2 filety z kurczaka
1 szklanka domowego przecieru pomidorowego
1 1/2 l bulionu drobiowego
1 liść laurowy
4-6 ziaren ziela angielskiego
sól ziołowa
pieprz czarny
słodka papryka mielona
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Miska soczewicy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Soczewicę zalać zimną wodą i odstawić. Ziemniaki i marchewkę pokroić w taką samą, małą kostkę. Obsmażyć na patelni i przełożyć do większego garnka. Cebulę skroić i zeszklić na patelni razem z czosnkiem, przełożyć do garnka. Soczewicę odsączyć i dodać do warzyw. Fileta z kurczaka również pokroić i obsmażyć. Wszystko zalać bulionem i dodać przyprawy. Po ok 10min wlać przecier pomidorowy i gotować do miękkości. Na końcu w razie konieczności doprawić. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze