1.Dojrzałe mirabelki umyć i osączyć. Każdą śliweczkę naciąć ostrym nożem dookoła co pomoże wydobyć smak z owoców, nie usuwać pestek. Przełożyć mirabelki do dużego słoja. Wodę i cukier zagotować i ostudzić. Dolać do niego spirytus. Mieszanką zalać owoce w słoju. Zakręcić naczynie i odstawić w słoneczne miejsce na 3 tygodnie. Po tym czasie zlać cały płyn dobrze osączając owoce i rozlać do butelek. Nalewkę odstawić w ciemne miejsce na przynajmniej 3 miesiące żeby dojrzała.
Komentarze