Miodowy kurczak z grilla

  • wyświetlono: 1057 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Kurczak który robi się szybko. Podstawą jest marynata która musi mięso przejść. Zawsze odstawiam na dobę do lodówki. Wtedy mięso jest soczyste i kruche. Polecam dodawać także ocet winny.

mysza75
  • 780min

Składniki

6 udek z kurczaka

2 skrzydełka

2 cebule

3 ząbki czosnku

1 łyżeczka soli

1/2 łyżeczki papryki

1/2 łyżeczka majeranku

1/2 łyżeczki bazylii suszonej

1/2 łyżeczki oregano

1/2 łyżeczki rozmarynu

1/3 szklanki octu winnego

3 łyżki oliwy

2 łyżki miodu

pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Miodowy kurczak z grilla

  • 1. Udka z kurczaka przekrawam na pół. Przekładam do garnka, dodaję pokrojoną cebulkę, sprasowany czosnek, sól, pieprz, ocet winny, oliwę, rozmaryn, majeranek, oregano, bazylię, paprykę i roztopiony i wystudzony miód. Mięso dokładnie obtaczam w marynacie. Odstawiam pod przykryciem na dobę do lodówki.Na drugi dzień mięso wykładam z marynaty na ruszcie grilla i grilluję około 25 minut. Podaję z sosem tzatziki.

Porady

Ocet winny daje kruchość mięsa wiec polecam dodawać go do marynaty.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamoj_niedzielny_obiadKurczaksezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylamiódGrill

Komentarze

Podobne przepisy

Szaszłyki z grilla z kurczakiem i brzoskwinią

Dodane przez: PolskaGotuje

Szaszłyki z grilla z kurczakiem i brzoskwinią

Potrawa, którą można nacieszyć...

pierś kurczaka z grilla podawana na warzywach

Dodane przez: joanna1974

pierś kurczaka z grilla podawana na warzywach

delikatna i soczysta pierś z grilla...

Kurczak z grilla z sosem

Dodane przez: luna19

Kurczak z grilla z sosem

Pyszny pachnący kurczaczek z grilla

Kurczak z grilla

Dodane przez: luna19

Kurczak z grilla

grillujemy

Porzeczkowy kurczak z grilla z sosem

Dodane przez: mysza75

Porzeczkowy kurczak z grilla z sosem

Kurczak z grilla o smaku czarne...

Kurczak marynowany z grilla

Dodane przez: luna19

Kurczak marynowany z grilla

Grillowanie czas zacząć

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE