Miodowo-estragonowy królik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki marynaty mieszamy i wkładamy do niej poporcjowane mięso. Dokładnie mieszamy. Odstawimy na przynajmniej 2 godziny do lodówki.
Masło i olej rozgrzewamy na patelni i obsmażamy królika.
2.Cebulę siekamy i wrzucamy do rondla na rozgrzany olej. Kiedy się zeszkli dodajemy posiekany czosnek i gałązki ziół.
3.Królika przekładamy do cebuli, zalewamy wrzątkiem i dusimy do miękkości mięsa.
Komentarze