Miodowo drożdżowe choinki z masą budyniową

  • wyświetlono: 321 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pyszne i urocze:)

juchab
  • 40min

Składniki

Ciasto:
3 szklanki mąki
2 jajka
50g drożdży
3 łyżki miodu
60g masła
¾ szklanki cukru pudru
1 łyżka śmietany
1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
Przyprawa do pierników

Masa budyniowa:
250ml mleka
2 łyżki cukru
1 jajko
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka mąki pszennej
80g masła

Sposób przygotowania przepisu:

Miodowo drożdżowe choinki z masą budyniową

  • 1. Przesiać mąkę, cukier puder i sodę na stolnicę, wymieszać razem z przyprawą. Miód podgrzać i roztopić w nim masło. Drożdże, rozetrzeć łyżką ze śmietaną. Do mąki wbić jajka i wlać miód z masłem i śmietanę z drożdżami. Zagnieść elastyczne i jednolite ciasto. Rozwałkować na grubość ok. 2 -3 mm i wycinać za pomocą foremek gwiazdki o różnej wielkości. Piec ok. 10 – 15 minut w nagrzanym piekarniku do 180 stopni. Ostudzić. Gwiazdki sklejamy za pomocą niewielkiej ilości masy budyniowej. Zaczynając od największej gwiazdki, a kończąc na najmniejszej. Wierzch osypać cukrem pudrem.
  • 2. Masa budyniowa: Odlać 1/4 szklanki mleka pozostałe mleko zagotować. Żółtka utrzeć z cukrami dolewając powoli mleko oraz obie mąki. Roztwór wlać na gotujące się mleko. Ugotować budyń cały czas energicznie mieszając, zimny utrzeć z masłem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzudania_dla_urodyszkola_babcimama_mnie_nauczylaboże narodzenie pierniki

Komentarze

Podobne przepisy

Tort biszkoptowy z masą budyniową

Dodane przez: Jagodowe_ciastko

Prosty tort biszkoptowy z masą budyniową

Bardzo puszysty, złocisty biszkopt...

image-04kgeyc

Dodane przez: sylwin03

Biszkopt z masą budyniową i galaretką

Biszkopt z masą budyniową i galaretką

Pychotka

Dodane przez: justyynkaa99

Pychotka z masą budyniową

Przepyszne:)

Sernik z masą budyniową

Dodane przez: Konto nieaktywne

Sernik z masą budyniową

Pyszny, rozpływający się w ustach...

image-1am6t7p

Dodane przez: Bożena1960

Biszkoptowe ciasto z masą kajmakowo - budyniową

Małe co nie co do kawki .Szybkie...

Domowe eklerki z masą budyniową

Dodane przez: Anyzkowo

Domowe eklerki z masą budyniową

Przygotowanie eklerków nie jest...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE