Miodowo - bezowe ciasto z chałwą i karmelem słonecznikowym

  • wyświetlono: 10214 |
  • dodany do książki kucharskiej: 27 |
  • polecenia: 0

Pyszności!

juchab
  • 70min

Składniki

Ciasto kruche:
30 dag mąki
10 dag cukru
20 dag margaryny
1 jajko
4 łyżki miodu
Cukier waniliowy
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Dżem z czarnej porzeczki

Karmel słonecznikowy:
30 dag słonecznika
3- 4 łyżki miodu
5 dag margaryny

Beza kokosowa:
6 białek
1 szkl cukru
15 dag kokosu

Masa chałwowa:
0,5 l mleka
1 łyżka cukru
6 żółtek
3 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki mąki pszennej
30 dag chałwy
250g margaryny

Sposób przygotowania przepisu:

Miodowo - bezowe ciasto z chałwą i karmelem słonecznikowym

  • 1. Ciasto kruche:
    Z podanych składników zagnieść ciasto. Podzielić na trzy placki. Wyłożyć do blaszek,2 posmarować dżemem.
  • 2. Karmel słonecznikowy:
    Wszystkie składniki podgrzać w garnku i przełożyć na kruchy placek bez dżemu. Upiec.
  • 3. Beza kokosowa:
    Połowę kokosu uprażyć na suchej patelni do zrumienienia. Białka ubić na sztywno dodając powoli cukier. Na koniec wsypywać partiami cały kokos mieszając łyżką. Pianę podzielić na pół i przełożyć na dwa kruche placki. Upiec.
  • 4. Masa chałwowa:
    Żółtka utrzeć z cukrem na puch, do ubitych dodać 0,5 szkl mleka i obie mąki dokładnie zmiksować. Resztę mleka zagotować, do gotującego się mleka wlać masę żółtkową cały czas mieszając aby masa się nie przypaliła. Zimny budyń utrzeć z margaryną i pokruszoną chałwą.
  • 5. Przełożenie:
    Placek z bezą – masa chałwowa – placek ze słonecznikiem – masa chałwowa – placek z bezą

Porady

Blaszka o wymiarach 25x40cm

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

ciasto po przygotowaniu

Dodane przez: kasiula8

CIASTO Z KARMELEM I KRAKERSAMI

Ciasto robi się dość szybko i nie...

Ciasto cappuccino z karmelem

Dodane przez: juchab

Ciasto cappuccino z karmelem

Delikatne jak chmurka ciasto, którego...

Ciasto Słonecznikowe

Dodane przez: anaid123

Ciasto Słonecznikowe

Pyszne słodziutkie ciasto, z chrupiącym...

kostki ciasta

Dodane przez: Babcia Tereska

CIASTO BEZOWE Z PIANKĄ JOGURTOWĄ I BRZOSKWINIAMI

Ciasto bardzo pyszne, chrupiące.

sezamek

Dodane przez: bieniaszka

Ciasto sezamek z chałwą

Pomysł na kruche placki zaczerpnięty...

ciasto słonecznikowe

Dodane przez: ewelinka120478

Ciasto słonecznikowe

Upiekłam ciasto dla gości bo się...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE