Miodownik z pianką jagodową
- 60 min
Składniki:
- Ciasto miodowe:
400g mąki,
150g masła,
2 jajka,
1,5 łyżki miodu płynnego,
150g cukru,
1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej,
Pianka jagodowa:
1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego,
6 łyżek jagód z syropu,
3 galaretki fioletowe,
Dodatkowo:
1 tabliczka białej czekolady,
kakaowa posypka
Wystaw ocenę:
4.5 (185 ocen)
Miodownik z pianką jagodową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto: Mąkę przesiewamy na stolnicę. Łączymy z masłem. Dodajemy jajka, cukier, miód oraz sodę oczyszczoną. Zagniatamy ciasto. Ciasto dzielimy na dwie równe części. Jedną część ciasta rozwałkowujemy i wykładamy na blaszkę o wymiarach 24cm x 24cm. Pieczemy około 15 minut w temperaturze 180 stopni. To samo co z pierwszą częścią ciasta robimy z drugą porcją.
- 2. Galaretki rozpuszczamy w 600ml wrzącej wody. Odstawiamy do przestudzenia. Mleko skondensowane miksujemy z jagodami oraz tężejącą galaretką. Masę wykładamy na jedno z ciast miodowych. Wyrównujemy i przykrywamy drugim ciastem. Ciasto wstawiamy na dwie godziny do lodówki.
- 3. Czekoladę łamiemy na kostki i rozpuszczamy nad kąpielą wodną. Na wierzchu ciasta robimy z czekolady esy floresy. Całość posypujemy kakaową posypką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PPWS_06-2016Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Miodownik Królewski
Można go upiec 3 dni przed świętami i po świętach może leżeć nawet tydzień nic mu się nie stanie a jest tak samo pyszny jak przed.Warto go upiec na święta Bożego Narodzenia u mnie króluje to ciasto co roku, cała rodzina za nim przepada.Jest nie drogi, długo utrzymuje świeżość i jest pyszny!!!!
Komentarze