Miodownik z masą chałwową

  • wyświetlono: 3194 |
  • dodany do książki kucharskiej: 25 |
  • polecenia: 1

Współpracownicy byli zachwyceni smakiem ciasta :)

DSC_0795
  • 180min

Składniki

ciasto:
4 jajka
1 szklanka mąki pszennej
0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
3/4 szklanki cukru kryształu
1/2 kostki margaryny Palma z Murzynkiem
3 łyżki miodu
1 łyżeczka sody

masa:
2 szklanki mleka
2 jajka
po 2 łyżki mąki pszennej, ziemniaczanej i cukru
1 cukier waniliowy
1 kostka masła
15 dkg chałwy
1 kieliszek spirytusu

do nasączenia:
1 kieliszek alkoholu
2 kieliszki wody

do dekoracji:
polewa

Sposób przygotowania przepisu:

Miodownik z masą chałwową

  • Upieczone ciasto1. Białka ubić z cukrem na sztywną pianę, zmiksować z żółtkami, a potem wymieszać z mąkami i proszkiem do pieczenia. Na końcu wlać rozpuszczoną margarynę z miodem. Wymieszać i wylać na wyłożona papierem blaszkę (20x35cm). Piec 35 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Po upieczeniu przekroić wzdłuż na pół.
  • Ciasto z masą2. Jajka roztrzepać z resztą sypkich składników i rozprowadzić połową szklanki mleka. Kiedy reszta mleka się zagotuje, wlać roztrzepane jajka i zagotować, mieszać do zgęstnienia. Wystudzić.
    Masło utrzeć na puszystą masę, po łyżce dodawać budyń. Na końcu dodać pokruszoną chałwę i spirytus.
    Ciasto nasączyć i przełożyć masą.
  • Gotowe ciasto3. Udekorować polewą. Schłodzić.
  • W przekroju4. Smacznego :)

Porady

Do masy można ugotować budyń z torebki na 0,5 litra mleka.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciechałwana słodkomasa budyniowado kawyciasto miodowesłodki podwieczorekciasto_miodownik

Komentarze

Podobne przepisy

image-1h3lb7j

Dodane przez: KuchenneFantazje

Mazurek z masą chałwową

Pyszne kruche ciasto i słodka masa...

Placek z masą chałwową

Dodane przez: Paula25

Placek z masą chałwową

Pyszne ciasto cieszy każde podniebienie!

Miodownik z masa jabłkową

Dodane przez: Bożena Z.

Lekki miodownik z masą jabłkową

Miodownik inaczej ...ze smazonymi...

Miodownik z masą grysikową i powidłem

Dodane przez: wiktorkowa

Miodownik z masą grysikową

Pyszne i delikatne ciasto na każdą...

image-1k8jxsk

Dodane przez: Sliczna6

Piszinger -andrut z masą chałwową

Pyszny andrut przekładany masą...

miodownik inaczej..

Dodane przez: Bożena Z.

Miodownik inaczej... z masą jabłkową.

Sezon na jabłka trwa w najlepsze!polecam...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE