Miodownik z kremem z kaszy manny

  • wyświetlono: 713 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Przepis na ciasto miodowe przekładane masa z kaszy manny.

Elzbieta Majkowska
  • 12 porcje
  • 1440min
  • Średni

Składniki

Składniki na ciasto:

700 g mąki
250 kostki margaryny
2 łyżki miodu
¾ szklanki cukru pudru
3 jajka
1 łyżeczka sody

Składniki na krem:

8 łyżek kaszy manny
750 ml mleka
120 g cukru
60 g cukru pudru
200g masła
1 cukier wanilinowy
Składniki na polewę:

100g margaryny
2 łyżki kakao
2 łyżki kwaśnej śmietany 18%
1 łyżka wody
dowolna posypka na polewę

Sposób przygotowania przepisu:

Miodownik z kremem z kaszy manny

  • 1. Wykonanie ciasta:

    Do garnka wkładamy margarynę, miód, cukier i rozpuszczamy na małym ogniu. Jak przestygnie dodajemy jajka sodę i mąkę. Całość mieszamy na jednolitą masę.

    Ciasto dzielimy na cztery części. Rozwałkowujemy je i pieczemy cztery równe placki w blasze na pergaminie. Każdy placek pieczemy osobno. Ponawiamy czynność czterokrotnie. Pieczemy w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 13-15 minut.

    Wykonanie kremu:

    W garnku gotujemy mleko, dodajemy cukier puder, kasze mannę i cukier wanilinowy. Gotujemy ok.4 minut cały czas mieszając, doprowadzamy do zagotowania. Masa powinna mieć konsystencję gęstego budyniu. Odstawiamy do ostygnięcia.
    Masło ucieramy na jasną puszystą masę z cukrem. Następnie dodajemy porcjami przestudzoną, ale nie zimną kaszę cały czas miksując aby masa była jednolita. Gotową masę dzielimy na trzy części i przekładamy nią ciasto. Na wierzch ostatniego placka przygotowujemy polewę.

    Wykonanie polewy:

    Wszystkie składniki wkładamy do garnka i zagotowujemy cały czas mieszając.
    Gorącą polewę wylewamy na wierzch ciasta i posypujemy posypką. Ciasto przykrywamy folią i odstawiamy w chłodne miejsce na min 24 godziny, aby ciasto zmiękło.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

masa grysikowaMiodownikciasto miodoweciasto przekładane masą
 

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto waniliowe z kaszy manny na herbatnikach

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Ciasto waniliowe z kaszy manny na herbatnikach

Smakuje jak sernik ... wygląda...

Miodownik  z kremem orzechowym

Dodane przez: juchab

Miodownik z kremem orzechowym

Miodownik dla Mężusia, a orzeszki...


Ciasto z kaszy manny z winogronami

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Ciasto z kaszy manny z winogronami

Dziś mam dla Was przepis na przepyszne...

Ciasto z kaszy manny z galaretką bez pieczenia

Dodane przez: akrobatka22

Ciasto z kaszy manny z galaretką bez pieczenia

Dość mało kaloryczne ciasto na...

Ciasto z kaszy manny (bez pieczenia)

Dodane przez: Gregorhspeed

Ciasto z kaszy manny (bez pieczenia)

Takie ciacha nam na rękę...słodkie...

miodownik z kremem budyniowym i musem jabłkowym

Dodane przez: agarybak76

Miodownik z kremem budyniowym i musem jabłkowym

Kruche placki przełożone kremem...