Miodownik z kremem a'la Milky Way

4.51 (198 ocen)

Moja wariacja na temat miodownika i moim zdaniem udana. Ciasto wyszło przesłodkie- a takie właśnie lubię najbardziej.

Składniki:

  • Ciasto:
    -500 g mąki pszennej
    -200 g margaryny PALMA z Murzynkiem
    -3 łyżki miodu
    -2 jaja
    -3 łyżki mleka
    -1 łyżka sody oczyszczonej
    -3 opakowania po 16 gram cukru wanilinowego

    Masa:
    -3/4 szklanki mleka
    -1 szklanka cukru
    -250 g margaryny PALMA z Murzynkiem
    -2 szklanki pełnego mleka w proszku

    Wierzch:
    -100 g margaryny PALMA z Murzynkiem
    -2 łyżki miodu
    -1/2 szklanki cukru
    -1 szklanka orzeszków ziemnych w karmelu
Wystaw ocenę:

4.51 (198 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Do kawy Miodownik Desery

Miodownik z kremem a'la milky way - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mąkę mieszamy z sodą. Dodajemy margarynę i siekamy nożem. Dodajemy cukier wanilinowy i jaja. Mleko i miód podgrzewamy do rozpuszczenia się miodu. Studzimy i wlewamy do reszty składników. Zagniatamy ciasto i dzielimy na 3 części.
  • 2. Każdą część rozwałkowujemy na wyłożonych papierem do pieczenia blaszkach 24x36 cm. 2 placki pieczemy 15-20 minut w 180 stopniach (jeden na razie zostawiamy) Studzimy.
  • 3. Przygotowujemy karmel na wierzch ciasta: margarynę roztapiamy. Dodajemy miód i cukier, gotujemy aż się skarmelizuje (ok. 7 minut). Gorącą masę równomiernie wykładamy na surowy placek. Pieczemy 15 minut w 180 stopniach. Studzimy.
  • 4. Przygotowujemy masę Milky Way: Mleko zagotowujemy z cukrem. Studzimy. Miękką margarynę ucieramy na puch. Ciągle ucierając dodajemy ostudzone płynne mleko oraz mleko w proszku. Ucieramy aż powstanie jednolity krem.
  • 5. Na pierwszy placek wylewamy połowę masy Milky Way. Dokładnie wygładzamy, przykrywamy drugim plackiem i znów wylewamy drugą połowę masy i wygładzamy. Przykrywamy plackiem z masą karmelową.
  • 6. Orzeszki ziemne drobno siekamy, posypujemy wierzch ciasta i lekko dociskamy.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Miód

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Święta Wigilia

Podobne przepisy

3.55 (586 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

piernik milky way

To może cię zainteresować