Miodownik - choinka

  • wyświetlono: 558 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

miodownik to proste ciasto składające się z miodowych placków przełożonych kremem z kaszy manny. Miodownika bardzo lubimy zwłaszcza jesienno-zimową porą. Tym razem wersja świąteczna w kształcie choinki. Wbrew pozorom jest o wiele mniej czasochłonna bo zawsze piekę ok 8 cienkich placków więc i wałkowania jest więcej. Tu jest jeden blat upieczony na dużej blaszce od piekarnika i gorący pokrojony na paski...

izaa_a
  • 20 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

ciasto:
3 szkl mąki pszennej
0,5 kostki masła
2 duże łyżki miodu
0,5 szkl cukru
3 żółtka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki śmietany

Krem:
3/4 szklanki manny
2 całe jajka
3/4 litra mleka
1 szklanka cukru
1 całe masło
zapach rumowy- pół fiolki można dać cały jednak dla mnie jest zbyt intensywny i daję połowę

Sposób przygotowania przepisu:

Miodownik - choinka

  • 1. ciasto: z podanych składników zagniatamy ciasto w razie potrzeby dodajemy więcej śmietany. ciasto rozwałkowujemy na wyłożonej papierem do pieczenia dużej blaszce od piekarnika. Pieczemy około 20 minut w 180st. na złoto. Jeszcze gorące kroimy wzdłuż krótszego boku zaczynając od paska 2, 4, 6, 8, 10cm; kolejne muszą być szersze o około 2 cm.
  • 2. Mannę wsypujemy do zimnego mleka dodajemy jajka, cukier i mieszamy na ogniu do zgęstnienia. Kiedy manna jest zimna dodajemy masło, zapach rumowy i ucieramy krem.
  • 3. Zimne placki przekładamy kremem. Wierzch ciasto polewamy polewą czekoladową i ozdabiamy wedle uznania...

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

CiastoDeserboże narodzenieMiodownikkrem z kaszy manny

Komentarze

Podobne przepisy

pierniki

Dodane przez: Bożena Z.

Piernikowa choinka lukrowana

Piernikowa choinka lukrowana -...

Miodownik Latte

Dodane przez: 2milutka

Miodownik "Latte"

Miodowe kruche blaty, jasna masa...

Kajmakowy miodownik z orzechami

Dodane przez: Mniam1

Kajmakowy miodownik z orzechami

Miodowe blaty kruchego ciasta przełożone...

Pomarańczowy miodownik

Dodane przez: Jaga85

Pomarańczowy miodownik

Miodowe ciasto z piernikową nutą,...

Egzotyczny miodownik

Dodane przez: viola_dn

Egzotyczny miodownik

Pyszne słodkie ciasto o oryginalnym...

miodownik toffie

Dodane przez: klementynka

miodownik toffi

Ciasto dla amatorów bardziej słodkich...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE