1.Ciasto:
Z podanych składników zagnieść ciasto.Podzielić na dwie części.
2.Rozwałkować i wyłożyć na blaszki wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach 36 cm x 23 cm,nakłuć widelcem i piec około 20 minut t temperaturze 170 stopni.
3.Upieczone placki przestudzić.
4.Masa:
Połowę mleka zagotować z cukrem,w drugiej połowie rozpuścić budynie.Do gotującego się mleka wlać rozpuszczone budynie.Gotować do zgęstnienia i przestudzić.
5.Margarynę utrzeć na puszystą masę,do utartej dodawać stopniowo przestudzony budyń.Na koniec dodać kajmak i dokładnie utrzeć.
6.Przestudzone placki miodowe przełożyć masą.
7.Czekoladę stopić w kąpieli wodnej.Udekorować nią ciasto.
Komentarze