Miodowiec z serem z pomarańczową nutą
- 2 godz.
Kiedy go zrobiłem, każdy z domowników zachwycał się :)
- 2 godz.
Składniki:
- Ciasto:
25 dag masła
15 dag miodu
4 szklanki mąki
1 szklanka cukru pudru
2 jajek
1 lyżeczka sody oczyszczonej
cukier waniliowy
Budyń:
1 opakowanie budyniu śmietankowego bądź waniliowego
30 g masła
1/2 szklanki mleka
1 szklanka cukru pudru
4 jajka
1 kg sera
20 dag margaryny
kandyzowana skórka z pomarańczy
Dodatkowo:
polewa czekoladowa
wiórki kokosowe
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Miodowiec z serem z pomarańczową nutą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Roztop w rondlu masło z miodem i odstaw, aby masa odstygła.
Dodaj pozostałe składniki i wszystko razem ugnieść, podziel na 3 równe części i wstaw na trochę do lodówki. Później wszystkie części rozwałkuj i piec 15 minut w 180 stopniach. Ostudź ciasto.
- 2. Przygotuj masę serową. Budyń rozpuść w połowie szklanki mleka. Zmielony ser połącz z jajkami, cukrem. Dodaj rozpuszczony budyń i krótko miksuj.
- 3. Margarynę roztop, dodaj zmiksowane składniki i mieszając doprowadź do wrzenia, gotuj przez 10 minut, przy końcu dodaj skórkę z pomarańczy. Wszystko przestudź.
- 4. Na jedno ciasto wylej połowę masy, przykryj drugim blatem, wylej drugą połowę masy i przykryj kolejnym blatem. Udekoruj roztopioną czekoladą i wiórkami lub jak tam chcesz :D
Porady
Ciasto po wałkowaniu dosyć źle się przenosi, więc najlepiej odrazu wałkować na papierze do pieczenia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze