Miodowiec z kajmakiem

  • wyświetlono: 555 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Przepyszne ciasto miodowe przekładane masą kajmakowo-kawową oraz warstwą masy śmietanowej, słodki smak przełamują powidła śliwkowe, a orzeszki dopełniają smaku. Ciasto smakuje najlepiej po 2-3 dniach z gorącą herbatą ... mniam ...

1O6A3375_1
  • 20 porcje
  • 60min

Składniki

Ciasto miodowe:
3,5 szkl. mąki,
1 kostka masła,
3/4 szkl. cukru,
2 łyżeczki sody,
3 łyżki miodu,
2 jajka,
2 łyżki śmietany
Krem kajmakowy:
200 g masła,
400 g masy kajmakowej,
1 łyżeczka kawy mielonej

Masa śmietanowa:
330 ml kremówki,
2 łyżki cukru pudru,
1 śmietan-fix,
powidła śliwkowe

Dodatkowo:
orzechy arachidowe do dekoracji,
polewa czekoladowa

Sposób przygotowania przepisu:

Miodowiec z kajmakiem

  • 1. Ciasto miodowe: Z podanych składników zagniatamy ciasto, dzielimy na 3 części. Ciasto wykładamy do 3 foremek o wymiarach 38x22 cm. Na pieczemy 10 min w 180 stopniach, studzimy, po wystudzeniu nasączamy herbatą.

    Krem kajmakowy:masło ucieramy dodajemy 2/3 kajmaku, dodajemy kawę.

    Masa śmietanowa: cukier mieszamy z fixem, śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier.
    Pierwszy blat ciasta smarujemy masą kajmakową, przykładamy drugim plackiem, dociskamy. Drugi blat smarujemy powidłami, a następnie masą śmietanową. Przykładamy trzeci placek, smarujemy odłożonym kajmakiem, polewamy polewą, posypujemy obficie orzechami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

boże narodzeniekajmakMiodownikmiodowiecprzekładane ciasto

Komentarze

Podobne przepisy

Tort bezowy z kajmakiem - Dacquoise (Dakłas)

Dodane przez: agarybak76

Tort bezowy z kajmakiem - Dakłas

Krucha, chrupiąca beza i krem z...

SERNIK  NA  MURZYNKU  Z  KAJMAKIEM

Dodane przez: Mariola123

SERNIK NA MURZYNKU Z KAJMAKIEM

Sernik na murzynku to jedno z pyszniejszych...

Strucla kajmakowa.

Dodane przez: BABECZKA 35

Drożdżowa strucla z kajmakiem

Taka strucla drożdżowa jest bardzo...

Ciasto tortowe z kajmakiem

Dodane przez: monisia1215

Ciasto tortowe z kajmakiem

Pyszne ciasto i jak pięknie się...

Sernik kajmakowy z karmelkami.

Dodane przez: BABECZKA 35

Sernik z kajmakiem i karmelkami

Pyszny sernik z chrupiącymi karmelkami.

serniczek z ryżem

Dodane przez: aneczka791

serniczek z ryżem i kajmakiem

ciekawe połączenie sernika z ryżem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE