Miodowiec z budyniem
- 60 min
Składniki:
- Forma 25x36 cm
Ciasto miodowe:
2,5 szkl. mąki,
1 szkl. cukru,
250 g margaryny,
3 jaja,
3 łyżeczki miodu,
3 łyżeczki mleka,
2 łyżeczki sody,
Masa:
2 szkl. mleka,
0,5s zkl. cukru,
200 g masła,
po 1 łyżce mąki pszennej i ziemniaczanej.
Wystaw ocenę:
4.5 (147 ocen)
Miodowiec z budyniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żółtka, rozpuszczoną margarynę, cukier utrzeć, dodać mąkę i resztę składników i mieszać na jednolitą masę. Podzielić masę na pół i upiec dwa ciasta. Piec około 15 min.
- 2. Pół szklanki mleka odlać, a resztę zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Na gotujące mleko wlać rozprowadzone mąki w połowie szklanki mleka i mieszać do ugotowania budyniu. Ostudzony budyń utrzeć z masłem.
- 3. Ciasta przekładamy budyniem i polewamy polewą.
Porady
Do ugotowania budyniu można dodać po 2 łyżki mąk, bo gdy ugotowałam go w takiej proporcji jak w przepisie budyń był zbyt rzadki. Można polać polewą własnej roboty. Polecam przepis: http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/polewa-kakaowa-2
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze