Miodowe śledzie z rodzynkami z whisky i cynamonem

  • wyświetlono: 411 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Miałam wolną niedzielę od niepamiętnych czasów! Trzeba było ten fakt uczcić w kuchni Emotikon smileZrobiłam, więc 4 świąteczne propozycje. Musiałam zwolnić się z jednej pracy żeby znaleźć czas na gotowanie i bloga. Od tej pory mam nadzieję, że nie będę Was już więcej kulinarnie zaniedbywać :)

małgorzata kwiatkowska
  • 30min

Składniki



Składniki:
500 g solonych filetów śledziowych (2 tacki matjasów)
1 czerwona cebula
1,5 łyżeczki cynamonu
3 łyżki miodu albo syropu z agawy
1 garść rodzynek
olej słonecznikowy albo ryżowy
100 ml whisky
Pieprz do smaku
1 duże jabłko
Świeże gałązki natki pietruszki do dekoracji





Sposób przygotowania przepisu:

Miodowe śledzie z rodzynkami z whisky i cynamonem

  • 1. Whisky podgrzewamy w garnuszku. Następnie rodzynki moczymy w alkoholu. Obraną cebulę kroimy w drobną kostkę. Na rozgrzanym oleju szklimy cebulę, dodajemy miód, pieprz, cynamon i rodzynki, mieszamy i zdejmujemy z ognia. Odstawiamy do wystygnięcia. Mieszamy sos ze śledziami. Odstawiamy na całą noc do lodówki. Śledzie podajemy na dużych plastrach jabłka i dekorujemy natką pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwil

Komentarze

Podobne przepisy

Śledzie w sosie pomidorowym z miodem i rodzynkami

Dodane przez: Ola1984

Śledzie w sosie pomidorowym z miodem i rodzynkami

To jedna z moich ulubionych rybnych...

ŚLEDŹ

Dodane przez: bozena68

Śledzie z rodzynkami i grzybkami

Rodzynki, śledzie i grzyby - wydawało...

Śledzie z jabłkiem, selerem i rodzynkami

Dodane przez: kasik1p3

Śledzie z jabłkiem, selerem i rodzynkami

Śledzie to punkt obowiązkowy na...

Domowe śledzie z cebulką, papryką i rodzynkami

Dodane przez: MagdalenaS

Domowe śledzie z cebulką, papryką i rodzynkami.

Pyszne śledziki, idealne jako przystawka...

Śledzie z żurawiną i sosem pomidorowym

Dodane przez: AnetaJ

Śledzie z rodzynkami i sosem pomidorowym

Śledzie przygotowane w ten sposób...

Śledzie z rodzynkami

Dodane przez: W_poszukiwaniu_inspiracji

Śledzie z rodzynkami

Takie śledzie moja mama przygotowywała...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE