Miodowe bułeczki z mąką ryżową

4.51 (144 ocen)

  • 2 godz.
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Polecam Wam pyszne bułeczki na miodzie. Bardzo delikatne z mąką ryżową. Polecam na drugie śniadanie lub na podwieczorek. Są idealne. Warto je upiec. Długo zachowują świeżość. Udanych wypieków.

  • 2 godz.
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Na rozczyn:
    2 i pół dag świeżych drożdży
    2 łyżki miodu prawdziwego
    2 łyżki mąki tortowej
    pół szklanki ciepłego mleka

    Na ciasto:
    2 szklanki mąki tortowej
    pół szklanki mąki ryżowej
    2 łyżki miodu prawdziwego
    1 jajko
    ewentualnie ciepłe mleko

    Dodatkowo:
    mąka pszenna do posypania stolnicy
Wystaw ocenę:

4.51 (144 ocen)

Zobacz również:

Pieczywo Bułki

Miodowe bułeczki z mąką ryżową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Rozczyn: Drożdże, cukier, mleko i mąkę rozcieramy dokładnie. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w cieple miejsce na około 15-20 minut, żeby rozczyn ,,ruszył''.
  • 2. Ciasto: Do miski wsypujemy obie mąki, wbijamy jajko, dodajemy miód i rozczyn i zagniatamy ciasto. Ciasto zagniatamy kilka minut. Jeżeli będzie zbyt twarde dolewamy ciepłego mleka. Ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na godzinę w ciepłe miejsce żeby wyrosło.
  • 3. Do pieczenia: Wyrośnięte ciasto dzielimy na 8 części, formujemy podłużne bułeczki, nacinamy nożem i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  • 4. Pieczenie: Bułeczki pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 35-40 minut do ładnego zrumienienia się.
  • 5. Podanie: Podajemy gorące lub zimne. Smacznego życzę.

Porady

Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml. Z przepisu wychodzi 8 sztuk bułek.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bułka Drożdże Mąka ryżowa Miód

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować