Miodowa karkówka pieczona w keczupie.

  • wyświetlono: 28781 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

Krucha, soczysta karkówka świetnie smakuje w sosie słodko- kwaśnym. Polecam ten przepis.

IMG_1607 — kopia

Składniki

1 kg karkówki
200g keczupu łagodnego
100g koncentratu pomidorowego
4 łyżki miodu płynnego
duża cebula
majeranek
słodka papryka mielona
sól, pieprz



Sposób przygotowania przepisu:

Miodowa karkówka pieczona w keczupie.

  • karkówkę pokrój w plastry1. Karkówkę umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w plastry. Miód połączyć z mieloną papryką, majerankiem, solą i pieprzem. Dodać łyżkę wody i wymieszać. Powstałą marynatą posmarować plastry mięsa z obu stron i wstawić do lodówki na kilka godzin.
  • karkówkę, keczup i cebulę układaj warstwami2. Cebulę pokroić w pół plasterki. Keczup połączyć z koncentratem. Naczynie żaroodporne posmarować masłem i wyłożyć po połowie, w kolejności: mięso, warstwa keczupowa, cebula. Czynność powtórzyć.
  • 3. Piekarnik rozgrzać do 180 st.i wstawić przykrytą brytfannę z karkówką. Po godzinie odkryć i zapiekać jeszcze 5-10 minut.Podawać z ziemniakami i ulubioną surówką.

Porady

plastry karkówki można podsmażyć, skróci to czas pieczenia

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadkarkówkamiód

Komentarze

Podobne przepisy

żeberka

Dodane przez: JulkaTomeczek

Żeberka pieczone w keczupie

Tak przygotowane żeberka są bardzo...

karkówka

Dodane przez: Jolanta KG

Karkówka pieczona w rękawie

Kiedyś, by stworzyć pyszne danie,...

Karkówka w miodowo-musztardowej marynacie

Dodane przez: bogusia82

Karkówka w miodowo-musztardowej marynacie

Soczysta karkówka w miodzie to...

Żeberka pieczone w keczupie z cebulą

Dodane przez: monika016

Żeberka pieczone w keczupie z cebulą

Próbowałam żeberek w różnej wersji,...

karkówka piczona w worku

Dodane przez: Klaudia0318

Karkówka pieczona w worku

Moj mąż uwielbia tą karkówkę. Jest...

Karkówka pieczona w kapuście

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Karkówka pieczona w kapuście

Idealna propozycja na zimowy obiad....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE