Miodowa karkówka pieczona w keczupie.

  • wyświetlono: 22249 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Krucha, soczysta karkówka świetnie smakuje w sosie słodko- kwaśnym. Polecam ten przepis.

IMG_1607 — kopia

Składniki

1 kg karkówki
200g keczupu łagodnego
100g koncentratu pomidorowego
4 łyżki miodu płynnego
duża cebula
majeranek
słodka papryka mielona
sól, pieprz



Sposób przygotowania przepisu:

Miodowa karkówka pieczona w keczupie.

  • karkówkę pokrój w plastry1. Karkówkę umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w plastry. Miód połączyć z mieloną papryką, majerankiem, solą i pieprzem. Dodać łyżkę wody i wymieszać. Powstałą marynatą posmarować plastry mięsa z obu stron i wstawić do lodówki na kilka godzin.
  • karkówkę, keczup i cebulę układaj warstwami2. Cebulę pokroić w pół plasterki. Keczup połączyć z koncentratem. Naczynie żaroodporne posmarować masłem i wyłożyć po połowie, w kolejności: mięso, warstwa keczupowa, cebula. Czynność powtórzyć.
  • 3. Piekarnik rozgrzać do 180 st.i wstawić przykrytą brytfannę z karkówką. Po godzinie odkryć i zapiekać jeszcze 5-10 minut.Podawać z ziemniakami i ulubioną surówką.

Porady

plastry karkówki można podsmażyć, skróci to czas pieczenia

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadkarkówkamiód
 

Komentarze

Podobne przepisy

Kurczak pieczony w keczupie

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Kurczak pieczony w keczupie

Bardzo prosty i szybki pomysł na...

karkówka piczona w worku

Dodane przez: klaudia0318

Karkówka pieczona w worku

Moj mąż uwielbia tą karkówkę. Jest...

żeberka

Dodane przez: JulkaTomeczek

Żeberka pieczone w keczupie

Tak przygotowane żeberka są bardzo...

SOCZYSTA  KARKÓWECZKA  Z  PIECZONYMI   ZIEMNIACZKAMI.

Dodane przez: Annna MM

KARKÓWKA PIECZONA W WORECZKU.

COŚ DLA WIELBICIELI PIECZONEJ...

Karkówka w ziołach

Dodane przez: Annna MM

karkówka pieczona w ziołach.

Coś dla wielbicieli mięsa pieczonego...

Pieczona karkówka w musztardzie

Dodane przez: SLONCE

Pieczona karkówka w musztardzie

Pyszne i proste w przygotowaniu...