Miodowa Caprese

0 (0 ocen)

  • Dla 2 osób

Dlaczego nie wzbogacić tradycyjnej sałatki Caprese odrobiną wariacji? Tak powstała Miodowa Caprese

  • Dla 2 osób

Składniki:

  • Pomidor, 1 szt
    Ser Mozzarella, 1 szt
    Świeże liście bazylii - około 16 sztuk, lub 8 dużych

    Sos miodowy:
    Pieprz zielony świeżo zmielony
    Oliwa z oliwek, ok 4 łyżki
    Sok z limonki lub cytryny, 1 łyżka
    Czosnek, 0,5 ząbka
    Sól morska świeżo mielona

Miodowa caprese - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Miodowa caprese 1. W moździerzu zmielić pieprz zielony, wymieszać go z oliwą, sokiem z limonki, czosnkiem z praski oraz solą. Pomidora i ser mozzarella pokroić na plastry około 0,5 cm. Układać na przemian - pomidor, mozzarella, 2 liście bazylii. Całość polać sosem miodowym.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy