Miód z mniszka lekarskiego (mlecza)
Mała podróba miodu pszczelego, ale za to dużo tańsza i świetnie nadająca się do ciast miodowych :)
Składniki:
- 1 kg cukru
2 cytryny
ok 400 szt kwiatów mniszka lekarskiego
4 szklanki wody
Wystaw ocenę:
4.98 (166 ocen)
Miód z mniszka lekarskiego (mlecza) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Porady
1/ Na początku wywar jest jakby ciemnawy ,ale po dodaniu cukru i cytryny robi się jasno złoty. 2/ Mlecze najlepiej zrywać jak najdalej od ruchliwej ulicy i miejsc gdzie biegają zwierzęta, wtedy będziemy pewni że nie są zanieczyszczone.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Miód
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
MIÓD z mniszka lekarskiego
Miód z mniszka lekarskiego kiedyś robiła moja Prababcia, robi go także Babcia, moja Mama i robię ja! przepis jest stale ten sam, wędruje z zeszytu do zeszytu od pokoleń. W naszym domu jest od zawsze! stale obecny w zimie gdy zarazki i bakterie atakują ze zdwojoną siłą, obecny podczas Wigilii – bo kutia...
Miód z mniszka lekarskiego (mleczu)
Miód z mniszka smakuje podobnie do tradycyjnego miodu pszczelego, ale ma w tle nutę cytryny i pomarańczy i charakterystyczny aromat. Można go z powodzeniem wykorzystać tam gdzie miód pszczeli, czyli do słodzenia mleka, deserów, ciast czy herbaty. A przy okazji zbierania kwiatów miło spędzić czas.
Miód z mniszka lekarskiego
Ekologiczny słodki ciemny oraz gęsty i smaczny miód na bazie kwiatów z mniszka lekarskiego ma wiele zastosowań. Idealny domowy lek na przeziębienia i nie tylko, możemy używać go do wszystkiego lodów napojów, naleśników itd. Ja polecam na ból gardła nie zastąpiony lek którego warto mieć w swojej spiżarence!!!
Komentarze