Miód rozgrzewający
Tradycyjna nalewka idealna na zimową porę roku
Składniki:
- laska wanilii
laska cynamonu
kawałek gałki muszkatołowej
5 goździków
gwiazdka anyżu
skórka z 1cytryny
skórka z 1 pomarańczy
szklanka miodu
½ szklanki cukru
½ l spirytusu
szklanka wody
Wystaw ocenę:
4.5 (178 ocen)
Miód rozgrzewający - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Zalewamy wodą i gotujemy wszystkie przyprawy i sparzone skórki przez 3-4 minuty. Cukier rumienimy na karmel, dodajemy miód i mieszamy.
-
2.
Do wyparzonego słoja wlewamy wodę z przyprawami, dodajemy miodową zaprawę i wlewamy spirytus. Mieszamy i odstawiamy na dwa tygodnie. Co jakiś czas potrząsamy słojem. Po tym czasie przecedzamy nalewkę do butelek i pozostawiamy na minimum dwa tygodnie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
MIÓD z mniszka lekarskiego
Miód z mniszka lekarskiego kiedyś robiła moja Prababcia, robi go także Babcia, moja Mama i robię ja! przepis jest stale ten sam, wędruje z zeszytu do zeszytu od pokoleń. W naszym domu jest od zawsze! stale obecny w zimie gdy zarazki i bakterie atakują ze zdwojoną siłą, obecny podczas Wigilii – bo kutia...
Komentarze