Mintaj z rzodkiewką w sosie jogurtowym

0 (0 ocen)

  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Coś lekkiego a zarazem smacznego i zdrowego.

  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - filet z mintaja: 2 sztuki
    - jogurt naturalny: 60 mililitrów
    - sok pomarańczowy: 20 mililitrów
    - rzodkiewki: 4 sztuki
    - sól, pieprz do smaku: 1 szczypta
    - sok z cytyny: 10 mililitrów
    - oliwa z pestek winogron: 2 łyżki

Mintaj z rzodkiewką w sosie jogurtowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Filet skrapiamy jedynie sokiem z cytryny i smażymy na oliwie.
  • 2. W rondelku z sokiem pomarańczowym dodajemy jogurt i ciągle mieszając doprowadzamy do wrzenia. Przyprawiamy do smaku Gotujemy ok 3 min.
  • 3. Podsmażoną rybę polewamy tak przyrządzonym sosem dodając kilka plasterków rzodkiewki.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy