Dodane przez: ewaeu
Miniomlety pieczarkowe
- wyświetlono: 59 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Mocnopieczarkowe omlety w wersji mini. Smaczne i proste w przygotowaniu. Omleciki smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno, a sposób ich serwowania jest iście uniwersalny – na śniadanie, obiad, kolację lub przystawkę.
JustKuchcik
6 porcje 
60min PT60M
Łatwy
Składniki
500 g pieczarek6 jajek
3 łyżeczki mąki pszennej
1 łyżeczka tymianku suszonego
1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
sól do smaku
pieprz cytrynowy do smaku
olej do smażenia
Sposób przygotowania przepisu:
Miniomlety pieczarkowe
1.
Pieczarki oczyścić, zetrzeć na grubych oczkach tarki jarzynowej i odparować (ok. 15 min) w suchym rondlu, często mieszając.
Jajka z dodatkiem szczypty soli ubić trzepaczką. Następnie wsypać mąkę, tymianek i paprykę, dołożyć wystudzone pieczarki i całość wymieszać. Na końcu masę doprawić do smaku solą i pieprzem cytrynowym.
Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju, nałożyć porcje ciasta i smażyć na rumiano z obu stron.
Porady
Z podanej ilości składników wychodzi 30 średniej wielkości omletów.
Omlety można serwować z ulubionymi sosami, dla mnie najlepiej smakują z ketchupem.
Podobne przepisy
Dodane przez: Bożena1960
Placki kukurydziane z klopsikami w sosie...
Placki ,klopsiki i smaczny sos...
Dodane przez: Konto nieaktywne
Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowo-serowym
Pyszna opcja na piątkowy obiad...
Dodane przez: adienne
Dietetyczne placki cukiniowo-pieczarkowe...
Ile osób na tym świecie, tyle przepisów...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze