Miniaturowe torciki z ptasim kremem
- 30 min
- Dla 3 osób
Nie licząc oczekiwania na stygnięcie śmietanki, torcik robi się błyskawicznie. Są urocze i bardzo dekoracyjne, z powodzeniem można przygotować jako Walentynkowy deser..ja te przygotowałam dla swoich Córuś na dzisiejszy deserek:) zapraszam:)
- 30 min
- Dla 3 osób
Składniki:
- Ciasto:
3 jajka
3 łyżki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
½ szklanki cukru
1 łyżka kakao
½ łyżeczki proszku do pieczenia
Krem:
200 ml śmietany 30%
50 g ptasiego mleczka w dowolnym smaku
Dodatkowo:
10 g gorzkiej czekolady
6 wiśni kandyzowanych
2 łyżki soku wiśniowego( w wersji dla dorosłych może być nalewka wiśniowa)
0 (0 ocen)
Miniaturowe torciki z ptasim kremem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
Przesiać obie mąki, dodać proszek do pieczenia, wszystko wymieszać i odstawić na kilka chwil na bok - 2. . Do jajek dodać cukier i zmiksować go do otrzymania puszystości. Partiami dodawać mąkę i delikatnie wymieszać.
- 3. Przelać do prostokątnej formy.Piec około 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. Wyjąć, ostudzić.
-
4.
Krem:
Wieczór przed przygotowaniem ciasteczek: Do rondelka wlać śmietankę, dodać pokrojone ptasie mleczko i postawić na ogień. Powoli doprowadzić do wrzenia i rozpuścić cukierki w śmietance. Dobrze rozpuścić aby nie było grudek. Ostudzić i wstawić do lodówki na całą noc. - 5. Kolejnego dnia: Przygotowaną śmietankę ubić na puszysty, sztywny krem. Nie ma potrzeby dodawać zagęstnika bo masa jest bardzo gęsta i ładnie się ubija na sztywno.
-
6.
Wykonanie:
Z ciasta szklanką lub pierścieniem wyciąć krążki ( u mnie wyszło 6 sztuk). Każdy krążek posmarować sokiem wiśniowym. -
7.
Krem przełożyć do szprycy lub rękawa piekarniczego i nałożyć dekoracyjnie krem ( sposób zależy do Was).
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i ostudzoną zrobić ozdobne esy-floresy. Udekorować wisienką.
Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Biszkopty
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze