Mini torcik z białej czekolady
Składniki:
- Składniki
• Biszkopt:
6jajek
1 szkl cukru białego
1 szkl mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Masa czekoladowa:
400ml śmietany kremówki 30%
cukier puder
2 torebeczki fix-śmietana
2 tabliczki białej czekolady
• Dodatkowo
Wiórka kokosowe
Mus truskawkowy lub malinowy
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryMini torcik z białej czekolady - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Przygotowanie:
1. Żółtka oddzielamy od białek dodajemy szczyptę soli i ubijamy na sztywno, następnie dodajemy stopniowo cukier , a pod koniec żółtka cały czas ubijając. Mąkę mieszamy z proszkiem i stopniowo dodajemy do ciasta delikatnie mieszając. Ciasto przekładamy do jednej blachy lub do dwóch. Ja tym razem (jak widać na załączonym zdjęciu) do pieczenia ciasta wykorzystałam metalowe foremki do babeczek, dzięki temu uzyskałam mini torciki o ciekawym kształcie.
Ciasto pieczemy w 180 stopniach ok. 30 minut.
2. Masa: Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, należy uważać by jej nie zagotować. Ostawiamy. Schłodzoną kremówkę ubijamy na początku samą a następnie dodajemy do smaku cukier puder i fix do śmietany, a na samym końcu roztopioną czekoladę i wkładamy do lodówki.
3. Ciasto, w zależności od tego jak było pieczone, przekrawamy na pół . Ja korzystałam z dwóch foremek do babeczek, po upieczeniu oba ciastka przekroiłam na pół. Bierzemy pierwszą część placka i smarujemy masą czekoladową a następnie cieniutką porcją musu malinowego, kładziemy 2 część i smarujemy ją w ten sam sposób jak pierwszą, itd.
4. Torcik z zewnątrz smarujemy białą masą i obsypujemy wiórkami kokosowymi. Do dekoracji użyłam kwiatów pelargonii równie dobrze można wykorzystać różyczki. Dodatkowo delikatnie oblałam musem malinowym.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
AVA- to co najlepsze w naturze połączone z możliwościami współczesnej biotechnologii, pielęgnacja wszech czasów. Rabat 30% na cały asortyment na ava-kosmetyki.pl. Przy zakupach za min. 150 zł przesyłka gratis. Oferta nie łączy się z innymi promocjami.
Najniższa cena pianki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 31,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 22,33 zł.
Najniższa cena dezodorantu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 32,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 23,03 zł.
Najniższa cena kremu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 44,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 32,43 zł.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Muffiny kakaowe z kostką białej czekolady
Muffinki smakują rewelacyjnie, a przy okazji są szybkie w przygotowaniu i zawsze ładnie wyrastają! U mnie część znika jeszcze na ciepło, gdy biała czekolada jest jeszcze delikatnie rozpuszczona. Mięciutkie, kusząco pachnące... zresztą co ja będę więcej pasać... Koniecznie spróbujcie!
Komentarze