mini tarty z kajmakiem i bananami
abp
- 30 min
- Dla 6 osób
Banany doskonale komponują się z kruchą tartą, słodkim kajmakiem i bitą śmietaną.
Deser doskonały do kawy.
- 30 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- Ciasto:
1 ¼ szkl. mąki krupczatki,
150 g masła,
1/3 szkl. cukru,
szczypta soli,
2 łyżeczki ciemnego kakao,
2 łyżki zimnej wody,
1 żółtko
Krem:
250 ml kremówki,
1 opakowanie śmietan-fix,
1 łyżka cukru pudru
Dodatkowo:
½ puszki kajmaku,
1-2 banany,
sok z cytryny,
wiórki czekoladowe do posypania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Mini tarty z kajmakiem i bananami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto: mieszamy suche składniki, dodajemy pokrojone zimne masło a na końcu wodę i żółtko, szybko zagniatamy. Wkładamy do zamrażalnika na 20 min.
Formy o średnicy 10 cm smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą.
Ochłodzone ciasto wałkujemy, wycinamy 6 równych kółek, wylepiamy nim foremki, nakłuwamy dno. Pieczemy ok. 25 min w 180 stopniach.
Krem: Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier puder wymieszany ze śmietan-fixem.
Na spód tartaletek nakładamy kajmak, następnie układamy plastry banana, które skrapiamy sokiem z cytryny. Na wierzch kładziemy bitą śmietanę, posypujemy wiórkami czekoladowymi. Schładzamy w lodówce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Banany
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Mini tarty z orzechową krówką i bananami
Świetna propozycja na coś słodkiego do kawki i od święta. Tartaletki są przepyszne, a w zasadzie to ten krem orzechowy robi całą robotę. Prosto i bez zbędnych ceregieli. Uważam, że to świetna propozycja na nadchodzące święta. Poniżej przepis na 8 małych tart o średnicy 10 cm:
Komentarze