Mini tarta porowa z serem kozim i pomidorkami cherry

  • wyświetlono: 240 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Przepis okazał się bardzo ciekawym połączeniem sera z porem. Tarta nabrała ostrego i wyrazistego smaku.

P1302195
  • Średni

Składniki

- por: 100 gramów
- ser kozi: 100 gramów
- żółtko: 1 sztuka
- śmietana 30 %: 80 gramów
- sól pieprz: 1 szczypta
- tymianek świeży: 3 szczypty
- pomidorki koktajlowe: 5 sztuk
- ciasto francuskie podstawowe: 1 opakowanie

Sposób przygotowania przepisu:

Mini tarta porowa z serem kozim i pomidorkami cherry

  • 1. Por oczyszczamy, drobno kroimy w półtalarki, blanszujemy oraz wyduszamy z wody. Ser kozi rozdrabniamy i łączymy z porem. Śmietanę mieszamy z żółtkiem, doprawiamy szczyptą soli, pieprzu oraz drobno posiekanym tymiankiem. Foremki o średnicy 11 cm, smarujemy olejem i wylepić ciastem francuskim, następnie nakładamy por z serem, zalewamy masą śmietanową. Pomidorki przekrawamy na pół i wykładamy na wierzch. Tak przygotowane tarty wkładamy do nagrzanego piekarnika, pieczemy w temp. 190 stopni przez ok. 20-25 min.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

laureat konkursukonkurs_warsztaty

Komentarze

Podobne przepisy

tarta ze szparagami

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Tarta ze szparagami, suszonymi pomidorami...

Uwielbiam szparagi. Testuje je...

Tarta z kurkami i roladą kozią

Dodane przez: PolskaGotuje

Tarta - Kurki z serem kozim

Wykwintna. W formie tartaletki...

Tarta z cukinią i pomidorkami.

Dodane przez: Di bloguje

Tarta z cukinią i pomidorkami

Pyszna propozycja na szybką przekąskę,...

tarta

Dodane przez: mojapasjasmaku

Tarta z kurkami na winie z kozim serem i...

Witajcie po małej przerwie :) !...

Tarta z kwiatami cukinii,

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Tarta z kwiatami cukinii, kozim serem oraz...

To była najlepsza wytrawna tarta...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE