Mini serniczki z truskawkami
Składniki:
- Składniki na spód:
100g herbatników
50 g rozpuszczonego masła
1 łyżka miodu lub cukru
Składniki na masę serową:
500g mielonego sera temp. pokojowa
2 jajka temp. pokojowa
3/4 szklanki cukru
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Mini serniczki z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Herbatniki pokruszyć i wymieszać z masłem. Blaszkę do muffinek wyłożyć papilotkami (12 sztuk) Nakładać po 1 łyżce herbatników do każdej z papilotek.
Za pomocą dna szklanki wyrównać spód. Ser utrzeć krótko z cukrem i jajkami. Dodać ekstrakt. Masę serową wyłożyć na spód. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec ok. 15-18 minut. Serniczki ostudzić (najlepiej wstawić na noc do lodówki) i udekorować frużeliną lub świeżymi owocami.
Podobne przepisy
Mini serniczki z truskawkami (keto)
Przepis na pyszne i proste w przygotowaniu mini serniczki na zimno. To idealny deser na ciepłe dni, który tworzy delikatna masa z serka mascarpone i śmietanki oraz świeże truskawki na wierzchu. Spód przygotowałam z pokruszonych orzechowych keto batonów z nasionami chia, ale możemy przygotować go także...
Komentarze