Mini serniczki z galaretkowymi kwiatami 3d

  • wyświetlono: 122 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Zapraszam na urocze serniczki z kwiatem w galaretce.Taki deser wzbudzi u każdego zachwyt. Choć to moje początki (z techniką 3d w galaretce) na takie desery to jestem bardzo zadowolona z efektu. Ja obejrzałam filmik w internecie i się zakochałam w tej metodzie. Desery pięknie wyglądają z taką galaretką 3d. Polecam

WIN_20170302_191418 (2)
  • 2 porcje
  • 120min
  • Średni

Składniki

galaretka: 1 galaretka przezroczysta
1/3 szkl mleka
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka żelatyny
barwniki:żółty, czerwony i zielony
serniczek: 250 g twarogu sernikowego
1 galaretka cytrynowa

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Mini serniczki z galaretkowymi kwiatami 3d

  • 1. Przygotowujemy galaretkę przezroczystą według przepisu na opakowaniu. Wlewamy do dwóch szerokich pucharków (lub miseczek) i studzimy. Wkładamy do lodówki do całkowitego stężenia.
    Mleko podgrzewamy w mikrofalówce, aż będzie gorące, dodajemy żelatynę oraz cukier i mieszamy. Dzielimy na 3 części oraz dodajemy barwniki : żółty, czerwony i zielony. Nabieramy strzykawką (ja kupiłam swoje w aptece takie na 10 ml) i wstrzykujemy igłą w galaretkę, zaczynając od środka (żółty środek kwiatka, czerwone płatki i kilka zielonych listków na około). Nadmiar wypływającego kolorowego mleka ścieramy ręcznikiem papierowym (polecam najpierw obejrzeć sobie filmik w internecie). Wstawiamy do lodówki.
    Galaretkę cytrynową rozpuszczamy w 1 szkl gorącej wody i odstawiamy do przestygnięcia. Do twarogu dodajemy tężejącą galaretkę cytrynową i miksujemy. Wylewamy na galaretkowy kwiat.
    Wstawiamy ponownie do lodówki, najlepiej na całą noc. Pucharki przez chwile trzymamy nad gorącą parą wodną, lekko podważamy nożem i odwracamy do góry dnem na talerzyk. Smacznego

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

słodkie życieDesertania kuchniagotuję z fantazjąnimi serniczkikwiat 3dgalaretkowy kwiat
 

Komentarze

Podobne przepisy

Mini serniczki z oreo i lemon curd

Dodane przez: agarybak76

Mini serniczki z oreo i lemon curd

Idealne połączenie słodkiego sera...

Mini serniczki z czarną porzeczką

Dodane przez: 2milutka

Mini serniczki z czerwoną porzeczką

Wspaniały deser w postaci pulchnych...

Mini serniczki z rabarbarem

Dodane przez: kada

Mini - serniczki z rabarbarem

Kwaskowaty rabarbar idealnie przełamuje...

Galaretkowy sernik

Dodane przez: RedakcjaPP

Galaretkowy sernik

Jestem na emeryturze, a gotowaniu...

image-17nxekg

Dodane przez: joanna1974

Mini serniczki z fistaszkami

przepyszne serniczki z orzeszkami...

Francuskie mini serniczki z jabłkowymi różyczkami

Dodane przez: dagita

Francuskie mini serniczki z jabłkowymi różyczkami

Szybkie, proste i efektowne cynamonowe...