Mini serniczki z chia i galaretką z czerwonokrzewu na zimno
M.Trząska
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Proste, lekkie i bez pieczenia. W sam raz na ciepłe dni:)
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Spód:
60 g płatków żytnich
30 g gorzkiej czekolady
Masa sernikowa:
250 g ricotty
180 g jogurtu greckiego
250 g mrożonych truskawek ( w sezonie świeże)
3 łyżeczki żelatyny+3 łyżki wody
40 g ksylitolu
15 g chia
Wierzch:
2 herbaty z czerwonokrzewu
1 łyżeczka ksylitolu
1 łyżeczka żelatyny+1 łyżka wody
garść malin
0 (0 ocen)
Mini serniczki z chia i galaretką z czerwonokrzewu na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Dodać ją do płatków i dobrze wymieszać, aby każdy płatek pokrył się czekoladą. Na papierze do pieczenia ułożyć ring do dań i wyłożyć do każdego po 1,5 łyżki płatków. Wyrównać.Wstawić do lodówki na około 30-40 minut. -
Żelatynę zalać wodą, zostawić do napęcznienia. Do rondelka przełożyć truskawki ( nie rozmrażać), dodać 2 łyżki wody i doprowadzić do zagotowania owoców. Następnie gotować do rozpadniecia truskawek. Następnie zmiksować blenderem. Do musu dodać żelatynę i wymieszać do jej rozpuszczenia. Następnie wystudzić.
W misce połączyć ricottę z jogurtem, ksylitolem i chia. Dodać mus i całość dokładnie wymieszać. Mus wylać na spód. Wstawić do lodówki na godzinę. -
3.
Spód:
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Dodać ją do płatków i dobrze wymieszać, aby każdy płatek pokrył się czekoladą. Na papierze do pieczenia ułożyć ring do dań i wyłożyć do każdego po 1,5 łyżki płatków. Wyrównać.Wstawić do lodówki na około 30-40 minut.
Masa serowa:
Żelatynę zalać wodą, zostawić do napęcznienia. Do rondelka przełożyć truskawki ( nie rozmrażać), dodać 2 łyżki wody i doprowadzić do zagotowania owoców. Następnie gotować do rozpadniecia truskawek. Następnie zmiksować blenderem. Do musu dodać żelatynę i wymieszać do jej rozpuszczenia. Następnie wystudzić.
W misce połączyć ricottę z jogurtem, ksylitolem i chia. Dodać mus i całość dokładnie wymieszać. Mus wylać na spód. Wstawić do lodówki na godzinę.
Wierzch:
Żelatynę zalać wodą, zostawić do napęcznienia.Herbaty zalać 250 ml wrzątku, zaparzyć ją. Następnie osłodzić ksylitolem. Do herbaty dodać żelatynę i wymieszać do jej rozpuszczenia. Następnie wystudzić. Na masie serowej ułożyć maliny, po czym ostrożnie wlewać galaretkę herbacianą. Wstawić do lodówki na 2-3 godziny. Smacznego! Jeden serniczek to około 236 kcal.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze