mini pizzerinki
- 30 min
Składniki:
- ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka mąki owsianej
5 g świeżych drożdży
szklanka letniego mleka
łyżeczka cukru
łyżeczka suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią
obłożenie:
20 dag żółtego sera ja użyłam mieszanego, goudy, grana padano oraz cheddar
kiełbasa, ja miałam domową z indyka, pokrojona bardzo cienko na plasterki
szynka, pokrojona w cienkie paseczki
pieczarki pokrojone w cienkie plasterki
cebula czerwona pokrojona w talarki
kapary
pomidorki koktajlowe pokrojone w plasterki
oregano
sos pomidorowy:
szklanka passaty pomidorowej
ząbek czosnku
szczypta cukru
łyżeczka octu balsamicznego
garść liści świeżej bazylii
łyżka oliwy z oliwek
4.5 (160 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiMini pizzerinki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO:
Mąkę przesiewamy do miski. Robimy wgłębienie w mące. Do dołka wkruszamy drożdże, wsypujemy cukier, sól, suszone pomidory oraz mleko. Wszystko razem mieszamy. Możemy użyć robota kuchennego. Wyrobione ciasto oprószamy mąką i przykrywamy ściereczką, aby wyrosło. - 2. Do rondelka wlewamy oliwę i czosnek. Czekamy, aż czosnek się zarumieni. Następnie dodajemy pasatę pomidorową, cukier i ocet balsamiczny podgrzewamy przez 5-10 minut, aby sos trochę zgęstniał. Do sosu dodajemy posiekaną bazylię. Sos studzimy.
- 3. Ciasto jeszcze raz wyrabiamy. Z ciasta formujemy kółeczka o średnicy 4-5 cm. Układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Każdy krążek lekko smarujemy sosem pomidorowym, posypujemy serem. Następnie układamy na nim wędlinę, grzyby, cebulę i pomidorki. Posypujemy suszonym oregano. Pieczemy w 190 stopniach C około 10 min. Podajemy na zimno lub gorąco.
Porady
Do obłożenia możemy użyć dowolnych składników. Aby ciasto łatwo nam się formowało ręce lekko skrapiamy oliwą.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Tylko teraz: Roczna prenumerata Elle Decoration z kompletem świec Corina Candles z rabatem 14%. Otrzymujesz 6 numerów Elle Decoration + luksusowe wegańskie świece Corina Candles w specjalnej cenie. ELLE Decoration to najbardziej luksusowy magazyn o wnętrzach i designie.
Najniższa cena rocznej prenumeraty z zestawem świec z 30 dni przed obniżką - 165,00 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 141,90 zł.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze