Mini pizze ziemniaczane

  • wyświetlono: 253 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Alternatywa dla tradycyjnej pizzy i odpoczynek od mięsa

  • 3 porcje
  • Średni

Składniki

- drożdże (świeże): 40 gramów
- cukier: 1 szczypta
- mąka: 500 gramów
- sól: 1 łyżeczka
- olej: 2 łyżki
- mąka (do wyrabiania ciasta): 1 łyżka

- kozi ser: 200 gramów
- cytryna: 1 łyżka
- pieprz, sól: 2 szczypty
- ziemniaki (ugotowane, np. z poprzedniego dnia): 4 sztuki
- ziele angielskie: 3 szczypty
- cebula: 1 sztuka
- czosnek: 3 ząbki

Sposób przygotowania przepisu:

Mini pizze ziemniaczane

  • 1. 1. drożdże z cukrem, rozpuścić w ciepłej wodzie (200 ml ). Mąka, sól, i olej połączyć w jednej misce. Wlać do niej tam rozpuszczone drożdże. Zagnieść na gladkie ciasto. W ramach potrzeby dodać kolejne 50ml wody(ciepłej). Ciasto zostawić do podrośnięcia (około 1h), ciasto winne byc przykryte i pozostawione w ciepłym miejscu.

    2. ciasto podzielić na 8 części (lub więcej, wedle uznania) i stworzyć placki w takim sposób by nie wypadało nadzienie (z grubszą krawędzią).

    3. w tym czasie ser kozi połączćc z cebulą, czosnkiem i przyprawami. Jeśli potrzeba dodać troche jogurtu. Masa powinna być łatwa do smarowania.

    4. Każdy placek posmarować masą serową. Na tym polozyć kilka plastrów ziemniaków. Na samej górze pokruszyć trochę sera

    5. Nagrzać piekarnik. Elektryczny, gazowy: 220 stopni, termoobieg 200 stopni

    6. Piec by placki sie zarumieniły,okolo 20 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latozimapizzakuchnia niemieckaobiadwiosnawegetariańskiejesieńpiknikkolacja we dwojePRZYJĘCIE DLA DZIECIdobry_przepis

Komentarze

Podobne przepisy

Mini lazanie ziemniaczane

Dodane przez: anta19

Mini lazanie ziemniaczane

Danie to jest modyfikacją zapiekanki...

Mini krokiety ziemniaczane

Dodane przez: Anyzkowo

Mini krokiety ziemniaczane

pyszny sposób na niewykorzystane...

MINI KROKIECIKI ZIEMNIACZANE

Dodane przez: Ostra Na Słodko

MINI KROKIECIKI ZIEMNIACZANE

Rewelacyjnie komponują się z sosami...

Mini zapiekanki ziemniaczane z klopsikami

Dodane przez: Reniutka

Mini zapiekanki ziemniaczane z klopsikami

Mini zapiekanki, są poniedziałkową...

małe pizze

Dodane przez: renataszozda

Małe pizze

Zamiast piec jedną dużą pizzę często...

Pizze smażone

Dodane przez: RedakcjaPP

Pizze smażone

Jestem studentką dietetyki.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE