Mini pizze z serem, szynką, cukinią i oliwkami

5 (196 ocen)

  • 1 godz. 40 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Rewelacyjna propozycja dla małych niejadków, ale nie tylko.
W przygotowaniu mogą nam pomóc dzieci, będzie to dla nich fajna zabawa.
Są pyszne i proste do przygotowania. Zawsze znikają błyskawicznie. Świetna zarówno na obiad jak i kolację. Sprawdzą się tez na domowej imprezie.

  • 1 godz. 40 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Składniki:
    ciasto:
    • 25 g świeżych drożdży ( może być tez 7 g suszonych),
    • 350 g mąki (u mnie mąka do pizzy typ 00),
    • ok. 180 ml przegotowanej letniej wody,
    • łyżeczka cukru,
    • łyżeczka soli ( u mnie himalajska),
    • łyżka oliwy,
    dodatki :
    • kilka plasterków żółtego sera,
    • kilka plasterków szynki,
    • kulka mozzarelli,
    • kilka plasterków cukinii,
    • kilka oliwek,
    • keczupu,
    • przyprawa do pizzy,
    • bazylia do dekoracji,
Wystaw ocenę:

5 (196 ocen)

Zobacz również:

Pizza Przekąski

Mini pizze z serem, szynką, cukinią i oliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mąkę przesiewamy.
    Drożdże rozkruszamy, dodajemy do nich z cukier i dokładnie mieszamy z ok. 50 ml letniej wody (w wyższym naczyniu, aby się nam nie wylały gdy zaczną rosnąć), odstawiamy na około 15 minut.
    Mąkę mieszamy z solą, dodajemy drożdże i oliwę. Na koniec dodajemy wodę stopniowo według potrzeby i wyrabiamy gładkie ciasto ( im dłużej będziemy wyrabiać tym ciasto będzie puszystsze). Przykrywamy czystą ściereczką i pozostawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 60 min. W tym czasie przygotowujemy dodatki.
    Gdy ciasto nam wyrośnie dzielimy na 10 równych czyści, każdy kawałek formujemy na małe pizze, a następnie smarujemy keczupem, układamy dodatki i posypujemy odrobiną przyprawy do pizzy. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez ok 15-20 min. Czas pieczenia musimy dostosować do swojego piekarnika i wielkości pizzerinek. Życzę smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować