Mini pizze po wiejsku

  • wyświetlono: 488 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

pyszne i chrupiące pizze

caa80158cc080d15dc9401f11af3394e8fdbf818157807caebf62850b13ebe6e~2

Składniki

Ciasto:
2 szkl. mąki pszennej,
40 g świeżych drożdży,
1 szkl. ciepłej wody,
Szczypta cukru,
1 łyżeczka soli,
1 łyżeczka zioł prowansalskich
3 łyżki oleju
Sos pomidorowy:
2 łyżki koncentratu pomidorowego,
2 łyżki ketchupu,
Bazylia, sól, pieprz
Nadzienie:
150 g sera żółtego,
150 g kiełbasy wiejskiej,
1 cebula,
Ćwiartka czerwonej papryki,
4 duże pieczarki,
Sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Mini pizze po wiejsku

  • 1. Ciasto:
    Mąkę wsypujemy do miski. W garnuszku łączymy drożdże z solą, cukrem i odrobiną ciepłej wody, aby się drożdże rozpuściły. Odstawiamy na 5 minut. Zaczyn wlewamy do mąki, dodajemy olej i zioła prowansalskie, dodajemy resztę wody, zagniatamy ciasto, aż powstanie nam kula. Przykrywamy ściereczką, odstawiamy na 25 min, w ciepłe miejsce. W tym czasie kroimy kiełbasę i pieczarki w cienkie plasterki. Cebulę i paprykę w kostkę. Ser ścieramy na grubych oczkach. Składniki na sos mieszamy ze sobą.
    Z ciasta formujemy 4 kulki, rozpłaszczamy i układamy na wysmarowanej olejem formie. Nakłuwamy widelcem. Smarujemy sosem, posypujemy połową sera, układamy cebulę, kiełbasę, paprykę i pieczarki. Posypujemy przyprawami oraz resztą sera. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika do 200 stopni i pieczemy ok. 20 min.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilz_roznych_stron_swiatakiełbasa wiejskamini pizzedomowa pizza

Komentarze

Podobne przepisy

Pizza mini

Dodane przez: 30Kasia30

Pizze mini

coś dobrego na obiad

Pierogi po wiejsku

Dodane przez: Krzysiek_gotuje

Pierogi po wiejsku

Babcia Stefcia z Bieszczad robi...

boczek pieczony z cebulką po wiejsku.

Dodane przez: grzesiek

Boczek pieczony z cebulką po wiejsku

Boczek jest bardzo pyszny i sycący...

Pieczony boczek po wiejsku

Dodane przez: marika1503

Pieczony boczek po wiejsku

Boczek jest bardzo pyszny, na pewno...

Makaron po wiejsku

Dodane przez: Krzysiek_gotuje

Makaron po wiejsku

Smaczny i sycący makaron z przepisu...

mini pizza ziemniaczana

Dodane przez: smacznydom

Mini pizze ziemniaczane

Alternatywa dla tradycyjnej pizzy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE