Bardzo szybkie w wykonaniu i smaczne ciasto pizzowe....ze smacznymi dodatkami .
1 godz. 40 min
Składniki:
Ciasto:
30 dag mąki
2 dag drożdży
3 łyżki oliwy
ok. 200 ml mleka ciepłego
szczypta soli
Dodatki:
2 łyżki przecieru pomidorowego
2 łyżki wody
sól,pieprz,oregano do smaku
plastry szynki
15 dag sera żółtego w kawałku
papryka konserwowa
kukurydza z puszki
1.Do mąki wkruszyć drożdże,dodać szczyptę soli,oliwę,zarobić gładkie,elastyczne ciasto ciepłym mlekiem.Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce do podrośnięcia. Ser żółty zetrzeć na tarce. Przecier pomidorowy wymieszać z 2 łyżkami wody,dodać sól,pieprz i oregano do smaku.Gotowe ciasto rozwałkować dość cienko,wykrawać dowolne kształty foremkami .Następnie cienko posmarować wykrojone ciasto sosem pomidorowym, na sosie pomidorowym położyć po plasterku szynki, na szynce położyć odrobinę sera żółtego, ozdobić paseczkami papryki konserwowej i ozdobić osączoną kukurydzą z puszki.Gotowe mini pizze piec w nagrzanym piekarniku w ok.190 stopniach przez ok. 15 min.
Porady
Na wierzch mini pizzy można ułożyć dowolne ulubione dodatki.
Komentarze