Mini pizza

0 (0 ocen)

  • 2 godz.
  • Dla 6 osób
  • Średni

Małe pizze to idelany pomysł na obiad. Pulchne drożdżowe ciasto z uubionymi dodatkami na pewno zasmakuje każdemu.

  • 2 godz.
  • Dla 6 osób
  • Średni

Składniki:

  • ciasto :
    25 g świeżych drożdży
    300 g mąki pszennej
    1/2 szklanki mleka
    łyżeczka cukru
    25 ml oleju
    1 jajko
    łyżeczka pieprzu
    łyżeczka soli

    farsz :
    filet z kurczaka
    keczup
    6 pieczarek
    50 g sera
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pizza Ser

Mini pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Na początku w garnuszku łączymy mleko z cukrem i drożdżami. Podgrzewamy tak aby wszystko było ciepłe ale nie gorące( za gorące mleko w połączeniu z drożdżami może je zaparzyć).
  • 2. Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy jajko, przyprawy oraz ciepłe mleko z drożdżami. Na koniec dolewamy olej i ugniatamy. Odstawiamy do wyrośnięcia na około 40 min.
  • 3. Gdy nasze ciasto nabiera objętości pieczarki myjemy, obieramy i kroimy na plasterki. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i podsmażamy pieczarki. Następnie myjemy i kroimy filet z kurczaka na małe kawałki, dodajemy ulubioną przyprawę i również smażymy.
  • 4. Gotowe ciasto(powinno podwoić swoją objętość) dzielimy na 6 częście i z każdej formujemy krążki, ukladamy na blaszce do pieczenia. Smarujemy placki keczupem, kładziemy kawałek sera, pieczarki i kurczaka. Wierch możemy przykryć serem. Zapiekamy przez 15 min w 170 stopniach.
    Najlepiej smakują ciepłe.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak Pieczarki Sery

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Europejska Pieczenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować