Mini paschy straciatella z brzoskwiniami
Monika Trząska
- 35 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Lekkie,niskokaloryczne ,iście Wielkanocne,zapraszam:)
5 sztuk po około 108 kacl
- 35 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 250 g ricotty
100 ml mleka 1,5%
30 g cukru brzozowego
2 łyżeczki żelatyny
10 g czekolady gorzkiej
2 łyżki soku z cytryny
60 g brzoskwiń z puszki
Dodatkowo:
20 g czekolady
0 (0 ocen)
Mini paschy straciatella z brzoskwiniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żelatynę zalać 2 łyżkami wody. Odstawić do napęcznienia. Następnie rozpuścić w kąpieli wodnej lub mikrofali. Lekko ostudzić.
Do miski przełożyć ricottę oraz mleko. Wymieszać. Następnie dodać sok z cytryny,cukier brzozowy i dokładnie wymieszać. - 2. Czekoladę zetrzeć na tarce o małych oczkach ( aby ułatwić sobie zadanie, warto potrzymać czekoladę kilka minut w zamrażalniku), dodać do miski. Ponownie wymieszać. Następnie stale mieszając dodawać cienki strumieniem żelatynę. Brzoskwinie odsączyć z zalewy, osuszyć. Pokroić w malutką kostkę. Dodać do miski i po raz ostatni wymieszać.
- 3. Przełożyć do silikonowych foremek na muffinki. Wyrównać powierzchnię i wstawić na około 2 godziny do lodówki.
-
4.
Dekoracja:
Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej lub mikrofali. Przełożyć do worka cukierniczego lub sztywnego woreczka. Obciąć róg i wycisnąć na papier do pieczenia kształt pisanek. Obsypać perełkami,ale nie jest to konieczne. Włożyć do lodówki na około 40 minut, po czym delikatnie odkleić od papieru i udekorować mini paschy.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ricotta
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze