mini paluchy
- 1 godz. 20 min
fantastyczne , miękkie , puszyste i bardzo smaczne bułki do mini hot - dogów.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
mąka 1,5 szklanki plus 1/2 szklanki
woda 1/3 szklanki plus 4 łyżki
drożdże suche 1 łyżeczka
sól 1/2 łyżeczki
Mini paluchy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
w misce wymieszaj mąkę,wodę ,dosyp drożdże ,przykryj miskę ściereczką i odstaw na godzinę,następnie dodaj resztę wody, mąki i sól i wyrabiaj około 5 minut odstaw ciasto na 1,5 godz.podziel na 8 części formuj ruloniki,
układaj na papierze do pieczenia odczekaj pół godz, w tym czasie nagrzej piekarnik do temp.220 stopni piecz na złoty kolor w naparowanym piekarniku.
Komentarze