Mini pączusie z serka homogenizowanego
- 30 min
Mini pączusie z serka homogenizowanego robię praktycznie co karnawał. Nie wątpliwą ich zaletą jest to, iż aby wykonać mini pączusie potrzeba praktycznie 4 składników. Sam czas zrobienia pączusiów zajmuje jednak około 30 minut wiec nie spędzimy w kuchni całego popołudnia.
- 30 min
Składniki:
- 400 g serka homogenizowanego waniliowego ( 2 opakowania)
220 g mąki(1,5 szklanki)
20 g proszku do pieczenia(2 łyżeczki)
3 jajka
olej do smażenia
cukier puder do posypania
Mini pączusie z serka homogenizowanego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Serki homogenizowane, mąkę, proszek oraz jajka krótko miksujemy do połączenia się składników. Odstawiamy na chwilę. W głębokim naczyniu nagrzewamy olej. Aby mieć pewność, że olej jest nagrzany wrzucamy na tłuszcz mały kawałek ciasta i smażymy. Na rozgrzany tłuszcz wrzucamy małe kawałki ciasta(najlepiej przy pomocy łyżeczki). Smażymy z obu stron na rumiano. Odsączamy na papierowym ręczniku. Wystudzone posypujemy cukrem pudrem.
Komentarze