Mini pączki z serkiem homogenizowanym

  • wyświetlono: 8345 |
  • dodany do książki kucharskiej: 11 |
  • polecenia: 0

na rozgrzewkę proponuje szybkie, ekspresowe wręcz pączusie na serku homogenizowanym. Te urocze maleństwa nawet same obracają się podczas smażenia. A smakują doskonale! Można je obtoczyć w cukrze pudrze wymieszanym z cynamonem lub kawą rozpuszczalną, wtedy zyskają dodatkową nutę smakową.

IMGP5924-4c
  • 30min

Składniki

300g serka homogenizowanego naturalnego
2 duże jajka
2 łyżeczki cukru waniliowego
1 łyżka spirytusu
1,5 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody oczyszczonej

olej do smażenia
do oprószenia: cukier puder (opcjonalnie cynamon lub kawa rozpuszczalna)

Sposób przygotowania przepisu:

Mini pączki z serkiem homogenizowanym

  • 1. Serek rozetrzeć z cukrem, jajkami i spirytusem. Mąkę wymieszać z sodą i proszkiem, wsypać do masy serowej, wymieszać na jednolite ciasto.
    W rondlu z grubym dnem rozgrzać olej. Z ciasta odrywać kawałki wielkości orzecha włoskiego, obtaczać w mące, formować kulki. Pączki wrzucać na gorący olej, smażyć na średnim ogniu do uzyskania złotego koloru.
    Usmażone pączki wykładać na papierową serwetę, żeby osączyć z tłuszczu. Jeszcze ciepłe posypać obficie cukrem pudrem.
    Słodkiego karnawału!

    Uwaga: serek nie może być zbyt płynny, powinien mieć konsystencję gęstej śmietany. Formując kulki obtaczamy ciasto w mące.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaPączkipączki serowe

Komentarze

Podobne przepisy

Oponki

Dodane przez: AnetaJ

Oponki z serka homogenizowanego

Oponki do smak dzieciństwa. Proste...

Placuszki waniliowe.

Dodane przez: Ania1408

Placuszki z serka homogenizowanego

Idealne zarówno na śniadanie jak...

Placuszki z serka homogenizowanego

Dodane przez: Klaudia0318

Placuszki z serka homogenizowanego

Moj synek uwielbia każdego rodzaju...

Placuszki z serka homogenizowanego

Dodane przez: joanna30

Placuszki z serka homogenizowanego

Pyszne i bardzo delikatne placuszki...

Mini pączki z budyniem

Dodane przez: dorota w

Mini pączki z budyniem

Malutkie pączusie z budyniowym...

Serek Homogenizowany z galaretką i owocami

Dodane przez: LucyG

Serek Homogenizowany z galaretką i owocami

Szybki smaczny deserek, orzeźwiający...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE