Mini pączki z nadzieniem różanym

  • wyświetlono: 4315 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Wspaniała uczta dla smakoszy pączków. Idealny dodatek do kawy i herbaty. Z tej porcji ciasta wychodzi 70 mini pączków.

  • 30min

Składniki

1 kg mąki
½ szklanki cukru
10 dag drożdży
½ kostki masła
2 kieliszki spirytusu
1/2 szklanki jogurtu naturalnego
1/2 szklanki mleka
sól do smaku
Cukier puder do posypania
½ kg smalcu i ½ litra oleju do smażenia
5 żółtek
60 dag marmolady twardej różanej

Sposób przygotowania przepisu:

Mini pączki z nadzieniem różanym

  • Mini pączki z nadzieniem różanym1. Wszystkie składniki(mąkę, cukier, żółtka, drożdże, masło roztopione – przestudzone, jogurt, mleko, sól, spirytus) włożyć do miski i pozostawić na ½ godziny. Następnie podrośnięte ciasto dokładnie wyrobić i pozostawić do powtórnego wyrośnięcia w ciepłym miejscu. Gdy zwiększy objętość dwukrotnie wyłożyć na stolnicę, rozwałkować na grubość 0,5 cm. Wykrawać małą szklanką kółka. Na środku umieścić marmoladę, dobrze zlepić.
    Tłuszcze podgrzać do temp. pieczenia, wkładać pączki i smażyć z dwóch stron na złoty kolor. Odsączyć na ręczniku papierowym. Przestudzone obtoczyć w cukrze pudrze.
    Pączki są puszyste i lekkie a jogurt dodany do ciasta, powoduje długo świeżość.
    Z tej porcji wychodzi 70 mini pączków.

Porady

Pączki można polać lukrem, polewą czekoladową.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciemama_mnie_nauczyla

Komentarze

Podobne przepisy

Pączki z czekoladą

Dodane przez: rzelkazag

Pączki z czekoladowym nadzieniem

Pączki od lat goszczą w moim domu...

Mini pączki z piekarnika

Dodane przez: szpileczkiibabeczki

Mini pączki z piekarnika

Mini pączusie na jeden kęs prosto...

pączki

Dodane przez: ancia

Pączki z konfiturą różaną

Bardzo lubię piec ciasta, bułeczki...

Pączki z konfiturą różaną

Dodane przez: Mienta

Pączki z konfiturą różaną

Klasyczne i najlepsze:)

Pączki z marmoladą różaną

Dodane przez: Przepisy Online

Pączki z marmoladą różaną

Pączki z tego przepisu są puszyste,...

Pączki z różaną marmoladą

Dodane przez: Ola30

PĄCZKI Z RÓŻANĄ MARMOLADĄ

Zawsze robię je z mamą na tłusty...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE