Mini pączki jogurtowe
Przepis dnia
agarybak
- 15 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Oprócz pączusi serowych, to nasze ulubione mini pączki, idealne na karnawał lub tłusty czwartek.
- 15 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej tortowej
4/5 szklanki jogurtu naturalnego - 250 g
3 jajka
3 łyżki cukru pudru
1 łyżka cukru wanilinowego
1,5 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia
Ponadto: 500 ml oleju do smażenia
cukier puder do oprószenia
Wystaw ocenę:
3.6 (10 ocen)
Zobacz również:
PączkiMini pączki jogurtowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski wsyp mąkę, cukier puder, cukier waniliowy, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli. Następnie wbij jajka i dodaj jogurt. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Ciasto będzie bardzo gęste i klejące. Tak przygotowane ciasto odstaw na godzinę, aby odpoczęło.
- 2. W garnku nagrzej olej. Przy pomocy dwóch łyżek nakładaj porcje na mini pączki (wielkości orzecha włoskiego) i wrzucaj na rozgrzany olej. Gdy pączki się zarumienią, same obracają się w oleju. Smażenie nie powinno trwać dłużej niż 4 minuty. Gotowe mini pączki wykładaj na ręcznik papierowy do osuszenia i oprósz cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Mini pączki serowe
Bardzo smaczne i bardzo szybkie w przygotowaniu pączki serowe, które są delikatne i miękkie. Takie pączki można przygotować jeśli nie mamy co zrobić z pozostałym twarogiem, który nam zalega w lodówce. Pączki robi się błyskawicznie i co najfajniejsze nie trzeba czekać ,aż ciasto wyrośnie, bo nie...
Komentarze