Takie śniadanko to ja rozumiem! :) Wyszło pyszne, mega sycące, oryginalne oraz bardzo kolorowe – dzieciom na sto procent takie śniadanko bardzo posmakuje. Z tego przepisu wyszło sześć omlecików.
1.Włączamy piekarnik na 180 stopni. Paprykę, szynkę oraz żółty ser kroimy, przekładamy do garnka. Dodajemy kukurydzę, natkę pietruszki, przyprawy.
Jajka wbijamy do naszych warzyw, mieszamy całość łyżką.
Gdy masa będzie dobrze wymieszana to przygotowujemy foremkę na muffiny.
Smarujemy foremkę tłuszczem, nalewamy masę jajeczną ( u mnie wyszło 6 mini omlecików ). Piec 10-14 minut w temp. 180 stopni. (Ja piekłam z termoobiegiem 11 minut)
Upieczone omleciki przekładamy na talerz. (Powinny elegancko odchodzić od foremki.)
Komentarze