Mini krokiety ziemniaczane

5 (194 ocen)

pyszny sposób na niewykorzystane ziemniaki z obiadu

Składniki:

  • Składniki :

    1 kg ugotowanych ziemniaków,
    2 jajka,
    mąka ziemniaczana,
    sól.



    Dodatkowe składniki :

    2 rozbełtane jajka,
    bułka tarta,
    olej.

Wystaw ocenę:

5 (194 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Mini krokiety ziemniaczane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1.
    Przygotowanie placuszki :

    Ugotowane ziemniaki przeciśnij przez praskę. Włóż do miski i wygładź. Podziel masę na 3 części. Jedną wyciągnij i w jej miejsce wsyp mąkę tak aby była równo z ziemniakami. Wbij jajka i wyrób jednolitą masę.
  • 2. Przygotowanie :

    Na dłoni uformuj niewielki placuszek z masy ziemniaczanej. Obtocz w rozbełtanym jajku a następnie w bułce tartej. Smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować